Früh-Frühstück

Die Nacht war lang.

Der Morgen fängt schon an zu dämmern. Das macht einen Riesenappetit – auf einen taufrischen, neuen Tag und was richtig Leckeres.

Bei Heißhunger nach einer langen Nacht haben wir sofort an unsere leckeren Brotaufstriche gedacht. Sie eignen sich nämlich auch wunderbar als Zutat für unser Mini Sandwiches-Rezept und weitere köstliche Rezeptkreationen.

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8 Mini Sandwiches

Zutaten:

  • 6 Scheiben Vollkornsandwich
  • 150 g Brotaufstrich Ei & Kräuter oder Tomate & Mozzarella von HOMANN
  • Holzspieße oder Zahnstocher

Zubereitung:

  1. Vier der Scheiben werden mit Ihrem HOMANN Lieblings-Brotaufstrich bestrichen. Auf zwei der bestrichenen Brote werden zwei einfache Sandwichscheiben gelegt. Diese werden anschließend wieder mit den beiden anderen bestrichenen Scheiben zugedeckt. So entstehen zwei Sandwichstapel.
  2. Nun werden diese noch großen Sandwiches in je vier kleine geschnitten. 
  3. Für einen festeren Halt wird in je eins der Stücke ein Holzspieß gestochen.

Tipp:

Nach Belieben kann man zwischen die Scheiben noch frische Salate, Tomatenscheiben oder Gurkenscheiben legen.

Homann Feinkost
Brotaufstrich
Ei & Schnittlauch
150
g

Brotaufstrich
Ei & Schnittlauch

Homann Feinkost
Brotaufstrich
Tomate & Mozzarella
150
g

Brotaufstrich
Tomate & Mozzarella

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