Hering in Gelee
Frisch und würzig
Echt herzhaft
Ein Klassiker von der Küste. Hering in herzhaftem Gelee. Als Snack zwischendurch mit frischem Brot und Remoulade oder als Hauptgericht zu knusprigen Bratkartoffeln. Einfach lecker, einfach echt. Echt HOMANN.
Zutaten
50% Hering gekocht (Hering (Clupea harengus)*, Speisesalz, Branntweinessig), Gelee (Wasser, Branntweinessig, Gelatine, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure, Süßungsmittel Saccharin)
*gefangen in FAO 27: Norwegischer See, Nordsee oder Östlichem Ärmelkanal mit Schleppnetzen (pelagisch) oder Umschließungsnetzen und Hebenetzen (Ringwaden).
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 394 kj / 94 kcal |
| Fett | 6,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Salz | 2,1 g |
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